fbpx
Menu Craft
Zarezerwuj stolik
rozpocznij

Restauracja na Ostrowie Tumskim

Kulinarna rozkosz w najstarszej, zabytkowej części Wrocławia. – Brzmi dobrze, prawda? Zapraszamy do Restauracji Craft, w której zabierzemy Cię na kulinarną podróż po polskich smakach. Według nas kuchnia, to nie tylko sam efekt końcowy, to przede wszystkim produkty, które pieczołowicie, z niezwykłą starannością, wybierają dla nas zaufani lokalni dostawcy. My dołączamy do tego przygotowanie aromatyczne, wyczucie, kulinarną wiedzę, doświadczenie i talent. Dzięki synergii między tymi elementami powstają wartościowe i reprezentacyjne dania. Gotujemy innowacyjnie, z użyciem nowoczesnych, rzemieślniczych technik. Odważnie eksperymentujemy, jednak z poszanowaniem tradycyjnego podejścia. I właśnie to sprawia, że osiągamy idealnie wyważone smaki. Dzięki naszej miłości do gotowania powstają potrawy, które przywołują unikatowe emocje i miłe wspomnienia. Dołożymy wszelkich starań, by ich smak nieodłącznie kojarzył Ci się z naszą restauracją, Ostrowem Tumskim, po prostu z Wrocławiem.

Restauracja w samym centrum Wrocławia

Nasze Craft’owe menu to kompozycja potraw kuchni polskiej, do których wykorzystujemy lokalne składniki i zdobyte kulinarne rzemiosło. Są to specjalnie wyselekcjonowane propozycje, wśród których znajdziesz dania rybne, mięsne oraz wegetariańskie. Lokalni dostawcy, z którymi łączy nas sympatia, do tego co smaczne, zaopatrują nas w wysokiej klasy świeże produkty. To od nich zaczyna się nasze tradycyjne gotowanie, jednym słowem – w Restauracji Craft poczujesz się wyjątkowo, bo to właśnie my inspirujemy, tworzymy i innowacyjnie serwujemy wyśmienitą polską kuchnię we Wrocławiu.

Restauracja na wrocławskim rynku

Pobyt w Restauracji „Craft” to przede wszystkim poczucie niespotykanego dotąd komfortu. Wielkie okna i surowy wystrój, którego podstawą jest naturalny dąb, czarna stal i skóra, tworzą industrialną, swobodną atmosferę. To również gustowny lokal, w którym rzemieślnicze motywy pozwolą każdemu na spożycie satysfakcjonującego posiłku w rodzinnym gronie, a także podczas formalnych spotkań biznesowych. Otwarta kuchnia to niezaprzeczalny atut naszej restauracji. Obserwacja kucharzy przy pracy i barmanów, którzy mistrzowsko przygotowują oryginalne koktajle tylko utwierdzi Cię w przekonaniu, że Twój wybór był słuszny. Pozwól sobie na pyszny posiłek i koniecznie zapisz sobie adres naszej restauracji: Plac Katedralny 8. To obowiązkowe miejsce na mapie Wrocławia dla każdego, kto chciałby spróbować, docenić lub poznać polską kuchnię.

Kuchnia polska w centrum Wrocławia

Nasza restauracja mieści się w hotelu The Bridge, tuż przy wrocławskim rynku. Na placu Katedralnym znajdziecie nie tylko inspirującą architekturę, ale także wspaniałe smaki kuchni polskiej. Nasz szef kuchni skupia się na wyjątkowych, lokalnych produktach. Nasza karta uwzględnia oczekiwania gości, dlatego w restauracji Craft we Wrocławiu znajdziecie menu sezonowe oraz przygotowane na wyjątkowe okazje, jak święta czy walentynki.

Jeśli szukasz smaków kuchni polskiej we Wrocławiu, u nas znajdziesz świeżo wypiekane, domowe pieczywo i potrawy oparte na polskich produktach sezonowych – owocach i warzywach, orzechach, mięsie i nabiale. Wszystko to od sprawdzonych dostawców z najbliższej okolicy.

Miejsce na randkę we Wrocławiu

Najstarsza i najbardziej klimatyczna część Wrocławia – Ostrów Tumski, to miejsce, gdzie znajdziecie latarnika, który rozpala tutejsze latarnie i restaurację Craft, która rozgrzewa swoją atmosferą i wspaniałymi smakami. Jeśli szukasz idealnego miejsca na randkę lub romantyczną kolację we Wrocławiu, zabierz swoją drugą połówkę do restauracji Craft.

Specjalnie przygotowane przez naszego szefa kuchni, menu sezonowe i okazyjne, oddające ducha naszej rzemieślniczej filozofii, niepowtarzalny klimat wrocławskiego rynku i ciepłe wnętrza sprawią, że oczarujesz ukochaną osobę.

Oprócz doskonałej kuchni zapewniamy też autorskie propozycje koktajli w naszym menu. Oddajcie się chwili wytchnienia i naładujcie swoje baterie w restauracji Craft na Ostrowie Tumskim przy kieliszku wina z naszej bogatej karty.

Rynek we Wrocławiu – piękne zabytki i doskonała polska kuchnia

Wybierasz się na zwiedzanie Wrocławia? Chcesz zobaczyć tutejszy Rynek i jego zabytki? Świetny pomysł! W okolicy znajdziesz maleńki kościółek św. Idziego, uznawany za najstarszy zachowany budynek we Wrocławiu, łączącą go z Domem Kapituły, XVI-wieczną Bramę Kluskową, a także Pałac Arcybiskupi z XIII wieku i odbudowaną po II wojnie światowej, piękną gotycką Katedrę św. Jana Chrzciciela.

Ostrów Tumski jako najstarsza dzielnica we Wrocławiu obfituje we wspaniałe zabytki i miejsca idealne na spacery, jak chociażby brzeg Odry, pobliskie wyspy i klimatyczne brukowane uliczki. Po podróży przez najpiękniejsze miejsca stolicy Dolnego Śląska, zapraszamy Was w podróż kulinarna do restauracji Craft. Szacunek do tradycji, połączenie rzemieślniczych technik i innowacji, odwaga, doświadczenie i wiedza kulinarna znajdują odzwierciedlenie w każdym daniu, które opuszcza naszą kuchnię. Miłość do kuchni sprawia, że każda potrawa oczarowuje swoim

aromatem, przywołuje unikatowe emocje, a smaki, których doświadczysz w naszej restauracji, już zawsze będą kojarzyć Ci się z Wrocławiem i Ostrowem Tumskim.

Zajrzyj do nas i spróbuj jednego z menu przygotowanych zgodnie z sezonem lub wyjątkową okazją, jak święta, walentynki oraz festiwale tematyczne (np. gęsiny). Klimatyczna, wyjątkowa i smaczna – taka będzie Twoja podróż po Wrocławiu zwieńczona wizytą w restauracji Craft.

Tylko sprawdzeni lokalni dostawcy

Restauracja Craft we Wrocławiu to nie tylko klimatyczna przestrzeń w centrum miasta, tuż przy Rynku. To przede wszystkim doskonałe potrawy przygotowane z najlepszych lokalnych składników. W serwowanych przez naszego szefa kuchni daniach znajdziecie wszystko to, co najlepsze na Dolnym Śląsku. Nasz chleb pochodzi z własnego wypieku, a jego zapach co rano wypełnia mury naszej restauracji. Jego sekret to mąka z Młyna Skokowa i słód z Browaru Stu Mostów. Co rano witamy Was nową energią, zapachem i smakiem świeżej kawy z wrocławskiej palarni monko COFFEE. To właśnie z dolnośląskich miejscowości przyjeżdżają do nas najlepsze produkty, m.in. rzemieślniczy sok jabłkowy z wałbrzyskiego Rezerwatu Jabłek i doskonały nabiał z wrocławskiej wytwórni Sery Ślubowskie. Niedaleko, tuż pod Szczyrkiem na Śląsku, hodowany jest najwyższej jakości drób, który trafia do nas z gospodarstwa Lipowe Wzgórza z 400-letnią tradycją.

CRAFT zaprasza!

#Craftujemy z nowym menu wiosennym! Sprawdźcie nasze propozycje!

Godziny otwarcia restauracji: poniedziałek - niedziela 12:00-22:00

Godziny otwarcia baru: niedziela - środa 14: 00 - 24: 00; czwartek - sobota 14:00 - 01:00